› まかないの日々。 › 2010年08月26日

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2010年08月26日

☆葡萄酒家&テリーヌ・テリーヌ☆

先日、ラッキーな出会いが出来た 葡萄酒家&テリーヌ・テリーヌさん

昨日、ひょっこりお出かけしましたicon65

今日は お客様としてface02

ワインのことをご相談すると、もちろん買って帰れますとのこと。



それで、

葡萄酒家さんにお願いして 主人にあう白ワインを選んでいただくことにicon194

好みや どんな飲み方をするかなどを 簡単に説明すると

ワインセラーで、う~んと 試行錯誤されながら

とっておきの ワインを1本選んでいただけましたface05

わかりもしないけれど、葡萄酒家さんのあとを ワインセラーまでついて行き

たくさんのワインに ただただ・・・うわ~すごおい ・・と。

選んでいただいたワインの話しを

していただき・・テリーヌさんも混じって

ワイン会のことや 今後の3周年記念の企画のことなど・・

ワイン・お料理・・お伺いしたい 話しはつきませんicon10

本当は・・料理のことも もっともっと

テリーヌさんに伺って、修行させていただきたいところicon10


ご迷惑よねicon194



ってなわけで、あとは

テリーヌさんのとっておき洋風お惣菜を少しづつ選んで

お持ち帰りしましたicon97


さぁ 我が家で 葡萄酒家&テリーヌ・テリーヌ 

とっておきの 幸せのテーブルになりましたicon59 








今からワインをあけま~すicon10



スワイガニのテリーヌicon12icon97

口の中でほろほろ・・・と

溶けちゃったicon10



くちに広がる ずわいがにの香り~

face08何これicon59

テリーヌって おいしい~ねicon06

と 大絶賛icon59




田舎風パテicon12icon97




こちらは しっかりとしたお肉とスパイスの香りで

大満足の1品icon59

田舎風パテ大好き~icon59





ピクルス・春夏バージョンicon97

鋭角に切ってあり、酸味とスパイスが効いていて

私好みの味にicon102



オイルサーディンicon97

1つ1つ、丁寧につくりあげられた いわしちゃん。

絶品の味ですicon10




たこと白いんげん豆のトマト煮icon97

かわいらしいちびたこと お豆のほっくりの食感が楽しい

トマトのやさしいお味に にんまり~icon194



今夜のワインicon12icon97


このワインicon59おいしか~icon177

葡萄酒家&テリーヌ・テリーヌさんって ステキだね~

そりゃよかったicon102

嫁度UPicon59

ステキなお二人のステキな お料理と絶品ワインのおかげで

華やぐ食卓・幸せのテーブル。

なんだか 狭い我が家も 今夜は

いつもと 様子がちがって、おされ~な感じすらするicon10

セ・トレボンのパンも添えてicon194






icon177え~テトさんのパンじゃないんだっicon10



テトさんは お休み中なのっicon08


葡萄酒家&テリーヌ・テリーヌ

福岡市中央区薬院3丁目13ー27 

    TEL 092-534-5310           

    FAX 092-534-5323 

営業時間    火~土 15:00~24:00(23:30OS) 

          日・祝日 13:00~22:00 (21:30OS)

定休日:月曜日
  






Posted by まかない☆ at 10:24Comments(16)スカッフまかないブログ