› まかないの日々。 › 2010年08月26日
2010年08月26日
☆葡萄酒家&テリーヌ・テリーヌ☆
先日、ラッキーな出会いが出来た ☆葡萄酒家&テリーヌ・テリーヌさん☆へ
昨日、ひょっこりお出かけしました
今日は お客様として
ワインのことをご相談すると、もちろん買って帰れますとのこと。
それで、
葡萄酒家さんにお願いして 主人にあう白ワインを選んでいただくことに
好みや どんな飲み方をするかなどを 簡単に説明すると
ワインセラーで、う~んと 試行錯誤されながら
とっておきの ワインを1本選んでいただけました
わかりもしないけれど、葡萄酒家さんのあとを ワインセラーまでついて行き
たくさんのワインに ただただ・・・うわ~すごおい ・・と。
選んでいただいたワインの話しを
していただき・・テリーヌさんも混じって
ワイン会のことや 今後の3周年記念の企画のことなど・・
ワイン・お料理・・お伺いしたい 話しはつきません
本当は・・料理のことも もっともっと
テリーヌさんに伺って、修行させていただきたいところ
ご迷惑よね
ってなわけで、あとは
テリーヌさんのとっておき洋風お惣菜を少しづつ選んで
お持ち帰りしました
さぁ 我が家で 葡萄酒家&テリーヌ・テリーヌ
とっておきの 幸せのテーブルになりました


今からワインをあけま~す

スワイガニのテリーヌ

口の中でほろほろ・・・と
溶けちゃった

くちに広がる ずわいがにの香り~
何これ
テリーヌって おいしい~ね
と 大絶賛

田舎風パテ


こちらは しっかりとしたお肉とスパイスの香りで
大満足の1品
田舎風パテ大好き~

ピクルス・春夏バージョン
鋭角に切ってあり、酸味とスパイスが効いていて
私好みの味に

オイルサーディン
1つ1つ、丁寧につくりあげられた いわしちゃん。
絶品の味です

たこと白いんげん豆のトマト煮
かわいらしいちびたこと お豆のほっくりの食感が楽しい
トマトのやさしいお味に にんまり~

今夜のワイン

このワイン
おいしか~
葡萄酒家&テリーヌ・テリーヌさんって ステキだね~
そりゃよかった
嫁度UP
ステキなお二人のステキな お料理と絶品ワインのおかげで
華やぐ食卓・幸せのテーブル。
なんだか 狭い我が家も 今夜は
いつもと 様子がちがって、おされ~な感じすらする
セ・トレボンのパンも添えて


え~テトさんのパンじゃないんだっ
テトさんは お休み中なのっ
葡萄酒家&テリーヌ・テリーヌ
福岡市中央区薬院3丁目13ー27
TEL 092-534-5310
FAX 092-534-5323
営業時間 火~土 15:00~24:00(23:30OS)
日・祝日 13:00~22:00 (21:30OS)
定休日:月曜日
昨日、ひょっこりお出かけしました

今日は お客様として

ワインのことをご相談すると、もちろん買って帰れますとのこと。
それで、
葡萄酒家さんにお願いして 主人にあう白ワインを選んでいただくことに

好みや どんな飲み方をするかなどを 簡単に説明すると
ワインセラーで、う~んと 試行錯誤されながら
とっておきの ワインを1本選んでいただけました

わかりもしないけれど、葡萄酒家さんのあとを ワインセラーまでついて行き
たくさんのワインに ただただ・・・うわ~すごおい ・・と。
選んでいただいたワインの話しを
していただき・・テリーヌさんも混じって
ワイン会のことや 今後の3周年記念の企画のことなど・・
ワイン・お料理・・お伺いしたい 話しはつきません

本当は・・料理のことも もっともっと
テリーヌさんに伺って、修行させていただきたいところ

ご迷惑よね

ってなわけで、あとは
テリーヌさんのとっておき洋風お惣菜を少しづつ選んで
お持ち帰りしました

さぁ 我が家で 葡萄酒家&テリーヌ・テリーヌ
とっておきの 幸せのテーブルになりました

今からワインをあけま~す

スワイガニのテリーヌ


口の中でほろほろ・・・と
溶けちゃった

くちに広がる ずわいがにの香り~


テリーヌって おいしい~ね

と 大絶賛

田舎風パテ


こちらは しっかりとしたお肉とスパイスの香りで
大満足の1品

田舎風パテ大好き~

ピクルス・春夏バージョン

鋭角に切ってあり、酸味とスパイスが効いていて
私好みの味に

オイルサーディン

1つ1つ、丁寧につくりあげられた いわしちゃん。
絶品の味です

たこと白いんげん豆のトマト煮

かわいらしいちびたこと お豆のほっくりの食感が楽しい
トマトのやさしいお味に にんまり~

今夜のワイン


このワイン


葡萄酒家&テリーヌ・テリーヌさんって ステキだね~
そりゃよかった

嫁度UP

ステキなお二人のステキな お料理と絶品ワインのおかげで
華やぐ食卓・幸せのテーブル。
なんだか 狭い我が家も 今夜は
いつもと 様子がちがって、おされ~な感じすらする

セ・トレボンのパンも添えて



テトさんは お休み中なのっ

葡萄酒家&テリーヌ・テリーヌ
福岡市中央区薬院3丁目13ー27
TEL 092-534-5310
FAX 092-534-5323
営業時間 火~土 15:00~24:00(23:30OS)
日・祝日 13:00~22:00 (21:30OS)
定休日:月曜日