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昨日、

以前、うちで　パートで働いてくださっていたスタッフの方が

お久しぶりでお見えになり、

お土産に　『三日月のラスク』を　いただきました。

彼女は　とっても『三日月のクロワッサン』が大好きで

薬局にいる頃も　大量に買い占めては　冷凍保存して、

ちんとして、ランチにも食べておりました。

なんだか、　なつかしい～

それでは　私たちも　御相伴にあずかることにしましょう




天然酵母のクロワッサンの生地で作ったラスク

クロワッサンの生地をおやつ感覚でたべれるようにしたものです。

専用の容器に入れて焼いて、丸２日かけて乾燥させるというこのラスク。

パリパリはもちろん、さくさくの層を楽しめます。

新しい食感




今回はごまあじ


クロワッサン好きな方、もうお召し上がりになりましたか


今は　ネットショッピングでも買えますね