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実は・・・新発売した商品があります。


もともとは　某エステのオーナー様よりご依頼を受けて製造したもの。
『痩身のお客様のお通じが悪くて、食事療法だけではどうしても、すっきりしないんです。』
お腹がすっきりしないことが　お肌のトラブルや　減量がうまくすすまないことにも
影響しているとのこと。
『何か・・・・おくすりではない　いいサプリないですか？』
そこで、発売したのが　この酸化マグネシウム粒。
腸をすっきりさせて、美人になろうというコンセプトでつくりました。
後日、エステのお客様には結構気に入ってもらえたと　オーナーさまより　
お礼のお電話を頂戴しました。



先日薬局に訪ねてきた友人の　Ｈ女が　鼻声で体調が悪いという。｢お通じが悪くなっているのではない？｣とたずねると、｢どうして、わかるの？｣
このところ、お通じが出ていなくてお腹がぱんぱんと　突き出して見せた。
帰り際、お試しサンプル酸化マグネシウム粒を　渡すと、
翌日、｢でました～！！｣と喜びのメールをいただきました。



まだ、インターネット販売の準備が整っていない事情で、
遅れていますが、
もし、このブログをご覧いただいた方で　お試しになりたい方、
無料サンプルを先着30名様に　送料無料でお送りいたします。
ご希望の方、弊社のホームページ　お問い合わせ画面にて、
申し込みいただきますようお願い申し上げます。
  

先日、30+○歳を迎えた　スタッフえみたんを
囲んで、久しぶりに コラーゲン製造隊で
ooiwaへ　行きました

私達のセレクトは　￥2200の　
ワンドリンクつきのコース
内容は　ドリンク+前菜+スープ+お好きなパスタ+フォカッチャとなります。

最近、「ピッツァもはじめました」と　ホームページ


でチェックしていたので、パスタをすべて　ハーフサイズにして、ピッツァもいただきました。

はじめて来店した　えみたんは　これって　ハーフサイズですかと量の多さにびっくりっ。

近藤さん家の有機野菜（オーナーの奥様のご実家で栽培されたもの）がすべてのものにたっぷり使ってあり、大満足で満腹の夜となりました。

あ～つ　えみたんセレクトの　白菜のアマトリチャーナが写っていない



大好きな前菜は　



●里芋の春巻きバルサミコソース


●季節の野菜の取り合わせ


●鴨肉のロースト柿添え


●じゃがいもとかぼちゃのキッシュ


●秋茄子の鮭のカルパッチョのせ














さつまいものスープに


































パスタ
　　　　
季節の野菜のジェノベーゼ　　　　季節の野菜のボロネーゼ　　　秋刀魚と季節の野菜のペペロンチーノ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　さつまいも・里芋・秋茄子がのってます


最後に　サラダと生ハムのピッツァ


































季節のおいしいものをいただくと、パワーをいただける気持ちがします。


えみたん、おめでとう。
ますます、大きく育つんだよ。　　　　　　　　　　　　ありがとうございます（えみたん）



しかし、お腹いっぱいっ。




さて、秋なすのお話。
ナスは　ナス科ナス属。野菜類の中では特に高温・高湿を好む夏野菜の代表です。
また多くの肥料を必要とします。
日本全国で１００種類以上が栽培されていますが、大雑把に言うと、 九州など温暖な地域では
晩成の長ナス、東北などではナスの生育に適した気温になる期間が短いために、 早く収穫できる早生の丸ナスや小ナスが栽培されています。
　
丸なす－京都の加茂ナスが代表です。大きいものでは直径１０ｃｍになります。
　　　　　　きめ細かい肉質で、 田楽にすると非常に美味。

小なす－長さ３ｃｍほどの小さなナスで、辛子漬けで有名です。

水なす－大変水分が多く絞るとしたたるほどです。浅漬けにむきます。
　　　　　　大阪の泉州産が有名です。

長卵なす－千成ナスとも言います。関東圏では最も一般的。
　　　　　　　　長さは１５ｃｍ程度でクセの無い中庸の味です。

長なす－九州と東北の太平洋側で多く作られています。長さは１７ｃｍから３０ｃｍ。
　　　　　　身が柔らかく、焼きナスがおいしいです。

大長なすー九州の特産で、４５ｃｍに達します。「庄屋大長」「松山長」など。
　　　　　　　柔らかく、煮ナス、焼きナスにむきます。

米なす－大型の楕円形のナスでガクが緑色です。もともと中国の品種でしたが
　　　　　　アメリカで改良されました。 肉質がしっかりしているので加熱してもくずれにくく、
　　　　　　油との相性もいいです。



一年中ありますが、本来の旬は９月から１１月。
花が咲いた後、実が大きくなる時期の陽当たりで品質が決まってしまうので、 晴天の多い夏から秋に育ったナスが一番おいしく育ちます。
秋ナスがおいしい　というのも、きちんとした理由があるのです。



なすの果肉の栄養成分は94％が水分であとは糖質です。カルシウム・鉄・カリウムガ含まれ、
ビタミン類は少ないですが、ぬか漬けにすると　水分が90％以下になり、ビタミンB1・カリウムが２倍になり、栄養価が上がります。
なすの皮の紫黒色の色素はナスニン・デルフィニディン・ヒアチンなどを含む、アントシアニンと呼ばれる物で,抗酸化物質のポリフェノールを多く含んでいますし、あくとよばれている果肉の
なかの成分クロロゲン酸にもこのポリフェノールがあります。
ポリフェノールの抗酸化作用の代表的な発ガン抑制効果については、他の野菜より　高い事が知られていますし、また、加熱にも強いことがわかっています。



というわけで、
お年頃な私達は　秋の紫外線対策としても、皮付きなすを　しっかり食べたいところです。
秋茄子は　皮付きで。