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2010年08月19日
☆家庭菜園観察☆
実家の畑にでて、
母の収穫を手伝った。
スキンガードを体中にふって、帽子もかぶって
準備万端
『ねぇねぇ・・・へび、でらん？』
『そうねぇ・・・今年は4匹でたかしら・・・はははは。』
『え？・・・』
では 畑を探検
ゴーヤは もうたくさんなった後なのに・・・まだなってた
ゴーヤの花。
オクラの花。
今年最後のトマト。
つやつやのころんとなす
モロヘイヤ～
若いところを摘んで、ポタージュにしました
収穫し忘れたら赤く色づいたしし唐。
無農薬だから いっぱい虫にもかじられた 紫蘇。
こっちは ピーマン。
いちじくの実を発見
霜がおりてから収穫するキウイ
これで、自家製ポン酢を作ります。
もうすぐ 大きく色づくかな？橙。
収穫野菜でつくった ラタトウユ
そばに野菜がある生活。
幸せの田舎暮らし。
母の収穫を手伝った。
スキンガードを体中にふって、帽子もかぶって
準備万端
『ねぇねぇ・・・へび、でらん？』
『そうねぇ・・・今年は4匹でたかしら・・・はははは。』
『え？・・・』
では 畑を探検
ゴーヤは もうたくさんなった後なのに・・・まだなってた
ゴーヤの花。
オクラの花。
今年最後のトマト。
つやつやのころんとなす
モロヘイヤ～
若いところを摘んで、ポタージュにしました
収穫し忘れたら赤く色づいたしし唐。
無農薬だから いっぱい虫にもかじられた 紫蘇。
こっちは ピーマン。
いちじくの実を発見
霜がおりてから収穫するキウイ
これで、自家製ポン酢を作ります。
もうすぐ 大きく色づくかな？橙。
収穫野菜でつくった ラタトウユ
そばに野菜がある生活。
幸せの田舎暮らし。
Posted by まかない☆ at 09:30│Comments(17)
│スカッフまかないブログ
この記事へのコメント
すっごい収穫祭ですね～♪
ゴーヤ、たくさん採れるんですね！
ゴーヤ、たくさん採れるんですね！
Posted by まみい
at 2010年08月19日 11:11
at 2010年08月19日 11:11自然の恵みいっぱいですね。私は虫が怖いので食べるの専門です。【爆】
Posted by ぴあ at 2010年08月19日 12:32
at 2010年08月19日 12:32大大収穫ですね～（●＾o＾●）
モロヘイヤのポタージュおいしそうですね～
モロヘイヤのポタージュおいしそうですね～
Posted by コットン at 2010年08月19日 14:11
at 2010年08月19日 14:11お母様上手に育てられましたね！
うちは、きゅうりばかりでトマトが不作。
モロヘイヤのポタージュの作り方が知りたいです。
うちは、きゅうりばかりでトマトが不作。
モロヘイヤのポタージュの作り方が知りたいです。
Posted by みやちゃん at 2010年08月19日 15:30
at 2010年08月19日 15:30すごい！たくさん収穫できるんですね～♪
果物まで～！幸せですね～（＾＾）v
果物まで～！幸せですね～（＾＾）v
Posted by テト at 2010年08月19日 16:30
まみいさんへ
ゴーヤはたくさんなりましたよ＾－＾/
いっぱい、甘酢漬けになりました。
あとは 乾燥ゴーヤを大量につくっていましたよ。
乾燥ゴーヤでつくったゴーヤチャンプルも
美味しかったです。
ゴーヤはたくさんなりましたよ＾－＾/
いっぱい、甘酢漬けになりました。
あとは 乾燥ゴーヤを大量につくっていましたよ。
乾燥ゴーヤでつくったゴーヤチャンプルも
美味しかったです。
Posted by まかない健康補助食品サイト at 2010年08月19日 19:31
at 2010年08月19日 19:31ぴあさんへ
実は 私も虫は苦手。
収獲した歯には虫がついているので、
うぇ～んっと 騒ぎながら、洗いました。
実は 私も虫は苦手。
収獲した歯には虫がついているので、
うぇ～んっと 騒ぎながら、洗いました。
Posted by まかない健康補助食品サイト at 2010年08月19日 19:32
at 2010年08月19日 19:32コットンさんへ
モロヘイヤがたっぷり雑草のように生えています。
これだけあったら、いろいろ作れそうですね＾－＾！
母は、ゴマ和えや 味噌汁、てんぷらにするようです。
モロヘイヤがたっぷり雑草のように生えています。
これだけあったら、いろいろ作れそうですね＾－＾！
母は、ゴマ和えや 味噌汁、てんぷらにするようです。
Posted by まかない健康補助食品サイト at 2010年08月19日 19:34
at 2010年08月19日 19:34みやちゃんさんへ
田舎では、余った土地で 季節の野菜を育てる生活が
当たり前なのでしょうね。
きゃっきゃ言って騒いでいたら、
お隣のおじさんが 茗荷持っていかんね～っと
声かけてくださいました。
茗荷も すでに大きくなって花が咲いていました。
田舎では、余った土地で 季節の野菜を育てる生活が
当たり前なのでしょうね。
きゃっきゃ言って騒いでいたら、
お隣のおじさんが 茗荷持っていかんね～っと
声かけてくださいました。
茗荷も すでに大きくなって花が咲いていました。
Posted by まかない健康補助食品サイト at 2010年08月19日 19:36
at 2010年08月19日 19:36あ・・・みやちゃんさん。
ポタージュは 簡単に・・・
さっとゆでたモロヘイヤの葉と
鶏がらスープ、豆乳または牛乳、塩コショウで
ミキサーにかけて、
生クリームを入れていただきました。
モロヘイヤがたくさんあればそれだけで
とろみがつくので、ほかの材料はいれていませんよ＾－＾；
ポタージュは 簡単に・・・
さっとゆでたモロヘイヤの葉と
鶏がらスープ、豆乳または牛乳、塩コショウで
ミキサーにかけて、
生クリームを入れていただきました。
モロヘイヤがたくさんあればそれだけで
とろみがつくので、ほかの材料はいれていませんよ＾－＾；
Posted by まかない健康補助食品サイト at 2010年08月19日 19:39
at 2010年08月19日 19:39テトさんへ
今年は すももと ブルーベリーと ももが
ほとんど出来ませんでした。
昨年、生りすぎたのでダメだったようです。
残念・・。
テトさんに プレゼントしたかったんですけどね・・・
ほら、パンのおいしい～材料にしてもらおうっと
たくらんでいましたが、残念！！
今年は すももと ブルーベリーと ももが
ほとんど出来ませんでした。
昨年、生りすぎたのでダメだったようです。
残念・・。
テトさんに プレゼントしたかったんですけどね・・・
ほら、パンのおいしい～材料にしてもらおうっと
たくらんでいましたが、残念！！
Posted by まかない健康補助食品サイト at 2010年08月19日 19:41
at 2010年08月19日 19:41先生のご実家すごいですね～～～（＾◇＾）
めっちゃうらやましいです。
愛情たっぷり育った採れたてお野菜最高に美味しそうです♪
家庭菜園ってすーーーーごく憧れてて老後はゆっくり静かなところで家庭菜園しながら暮らしたいです(笑)
めっちゃうらやましいです。
愛情たっぷり育った採れたてお野菜最高に美味しそうです♪
家庭菜園ってすーーーーごく憧れてて老後はゆっくり静かなところで家庭菜園しながら暮らしたいです(笑)
Posted by ゆなまま at 2010年08月19日 20:16
at 2010年08月19日 20:16ゆなままさんへ
あら、老後は田舎暮らし派ですね。
自分で野菜育てる方、増えてきましたね＾－＾；
私にも出来るのかな～？！
秋はさつまいもがどっちゃり収獲出来る予定ですよ！！
あら、老後は田舎暮らし派ですね。
自分で野菜育てる方、増えてきましたね＾－＾；
私にも出来るのかな～？！
秋はさつまいもがどっちゃり収獲出来る予定ですよ！！
Posted by まかない健康補助食品サイト at 2010年08月19日 23:00
at 2010年08月19日 23:00いろんな野菜が実ってますね♪ うちの畑はほったらかしで・・
かろうじて・・青シソとふきが雑草に混じって育ってます｡
モロヘイヤポタージュ美味しそうですね今度やってみたいです。(^o^)
かろうじて・・青シソとふきが雑草に混じって育ってます｡
モロヘイヤポタージュ美味しそうですね今度やってみたいです。(^o^)
Posted by ついてるん at 2010年08月20日 14:56
at 2010年08月20日 14:56ついてるんさんへ
やはり、畑のお手入れ、お水や草取りなど
大変なのでしょう？
ああ、食べるだけの私、反省です。
やはり、畑のお手入れ、お水や草取りなど
大変なのでしょう？
ああ、食べるだけの私、反省です。
Posted by まかない健康補助食品サイト at 2010年08月21日 08:05
at 2010年08月21日 08:05まかない先生のお料理の原点を
見た気がします!!
美味しそうなお野菜に囲まれた生活
素敵です
見た気がします!!
美味しそうなお野菜に囲まれた生活
素敵です
Posted by woltan at 2010年08月21日 23:41
woltanさんへ
普段食べる果物や野菜を自家栽培で育てるという
田舎では当たり前の暮らしが
今では とっても貴重なものに思えています。
母は、何でそんなにめずらしいの？！
って かんじだけれど・・。
秋はさつまいもがどっちゃり採れますよ～♪
普段食べる果物や野菜を自家栽培で育てるという
田舎では当たり前の暮らしが
今では とっても貴重なものに思えています。
母は、何でそんなにめずらしいの？！
って かんじだけれど・・。
秋はさつまいもがどっちゃり採れますよ～♪
Posted by まかない健康補助食品サイト at 2010年08月22日 08:40
at 2010年08月22日 08:40
