☆黄金の山を食す!!☆
昨夜は 美味しいパンの達人テトさんにお誘いをうけ、
モロヘイヤヌードルでおなじみ ブルーポピーさんもご一緒に
テリーヌ&葡萄酒家さんのところへ
先日、テリーヌさんのブログでご紹介されていて、
いつか食べてみたいと思っていたところに
テトさんからのうれしいお誘いのお電話
素敵な方だぁ
今回、初めてお会いしたブルーポピーさんは
言葉のとてもきれいな女性です。
モロヘイヤヌードルにかかわる事業を手がけてこられた
ご苦労を少しお伺いすることができたのですが
ゆっくりと丁寧にお話しになるりんとした姿には
強さとあたたかさを感じ、
1つのことを ぶれずに貫いてやってこられた10年という時間を
思うと となりにいるのが はずかしくなる思いでした。
私も10年後、しっかりとぶれずにやっていたい
さて、お待ちかねの
黄金の山
モン・ドールのケースを開けた瞬間から
チーズの芳醇な香りが立ち込めます
説明をされながら、さくさくっと 葡萄酒家さん
中がとろんとろん
のびるぅ~
テトさんが焼かれたメルバトーストにつけて
口の中でとろける モン・ドール
濃厚な味わいで、スパークリング・ウゥーターしか飲めない私には
もったいない
ああ・・
赤ワインが飲みたい
ポテトにチーズをからめて
あ~チーズでお腹いっぱい
しあわせ~
テリーヌさんの 素敵前菜の数々もいただきました
どれもこれも、大満足の夜
あ・・
うさばばさんも 途中で参加していただき
久しぶりのおしゃべりに 夜遅くまで盛り上がりました
なんだか、ちょっぴり、さらに スレンダーになられた
うさばばさん
皆さん、それぞれがんばっていらっしゃる方々のパワーを頂戴して
私も うかれぽんちにならんで
がんばらなきゃっっと 家路にむかいました
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