› まかないの日々。
2010年12月14日
☆のどにご注意!!☆
昨日のこと。
先週末、わりと元気に定期薬の薬をとりに見えた患者さまが
昨日はありったけの洋服を重ね着して、マスク姿でお見えになった
なんでも、日曜日にかぜをひいて咳がでているお孫さんが泊まりにみえたとのことで
どうやら、感染してしまい、
高熱
幸い、昨日はお仕事がお休みだったので、休養にもなったものの、
1日で急変して、やつれてしまった
この時期、空気の乾燥があり、それでなくとも、のどを痛めやすい。
一番の感染経路はのどからだ
うがいうがいっとしているつもりでも、
ちょっとしたことがきっかけで、こうも弱ってしまうものだな
恐るべし
私たちもそういった患者さまと接することが多いですので、
患者さまとの接客の後は必ず、うがい・手洗いを心がけています
そして、ちょこっとのどがおかしいぞって思ったときに
のどをあたためる生姜湯をいただいたり、
トローチを舐めたり、と その場ですぐにメンテナンスを開始
そして、疲れているときこそ、
しっかりと 栄養を取ってあげるようにしています。
疲れているときは何もしたくないのが心情だけれど、そこをちょこっとふんばって
簡単でもいいので、なるべくちゃんとバランスっよく
そして、何よりも、早く寝る
そうすると 翌朝は健やかな目覚めが待っているはずです
皆さん、お忙しいとなかなか自分のことは後回しになりがちでしょう。
いつも睡眠不足の方も多いことでしょうが、
自分のメンテナンスもしっかりして 本当の元気でいましょうね
さて。
先日 収録した
TNC ハチナビ プラス ギュギュっと!
すべらない料理
今週の金曜日17日 PM4:53~PM5:54の番組内で 放送予定です
お時間が合いましたら、お付き合いくださいませ
先週末、わりと元気に定期薬の薬をとりに見えた患者さまが
昨日はありったけの洋服を重ね着して、マスク姿でお見えになった
なんでも、日曜日にかぜをひいて咳がでているお孫さんが泊まりにみえたとのことで
どうやら、感染してしまい、
高熱
幸い、昨日はお仕事がお休みだったので、休養にもなったものの、
1日で急変して、やつれてしまった
この時期、空気の乾燥があり、それでなくとも、のどを痛めやすい。
一番の感染経路はのどからだ
うがいうがいっとしているつもりでも、
ちょっとしたことがきっかけで、こうも弱ってしまうものだな
恐るべし
私たちもそういった患者さまと接することが多いですので、
患者さまとの接客の後は必ず、うがい・手洗いを心がけています
そして、ちょこっとのどがおかしいぞって思ったときに
のどをあたためる生姜湯をいただいたり、
トローチを舐めたり、と その場ですぐにメンテナンスを開始
そして、疲れているときこそ、
しっかりと 栄養を取ってあげるようにしています。
疲れているときは何もしたくないのが心情だけれど、そこをちょこっとふんばって
簡単でもいいので、なるべくちゃんとバランスっよく
そして、何よりも、早く寝る
そうすると 翌朝は健やかな目覚めが待っているはずです
皆さん、お忙しいとなかなか自分のことは後回しになりがちでしょう。
いつも睡眠不足の方も多いことでしょうが、
自分のメンテナンスもしっかりして 本当の元気でいましょうね
さて。
先日 収録した
TNC ハチナビ プラス ギュギュっと!
すべらない料理
今週の金曜日17日 PM4:53~PM5:54の番組内で 放送予定です
お時間が合いましたら、お付き合いくださいませ
2010年12月13日
☆棚からぼた餅☆
昨日、お昼前に友人家族が遊びに来ました
なんでも、不要になったゴルフコンペの賞品が全部家に届いたとかで、
ダンボール3箱分の鶏天セットの行く先をどうしようかと
知り合いの方などに配ったとこの事で
私もちゃっかり、鶏天セットと 立派なハムをもらったのだ
棚からぼたもち
こういうときには 使わないのかな
彼女のお母様からも たくさんの海産物を送っていただいたばかり
なんだか 冷凍庫が いつになく、豪華だぁ
親子そろってよくしていただき、本当に感謝しております
さて、お昼前にちょこっとお茶でも・・ってことで
コーヒーと テトパン食べていただきました
テトさんからいただいた、ミルクラスクとグリッシーニ
グリッシーニは 冷やしたバーニャカウダソースをつけて
最初の20分くらいは いつも、知らん顔でいるんだよなぁ~
やっと 慣れてきて、ラスクに手をのばします
おしゃべりしながら、お気に入りのラスクとグリッシーニをたいらげた
硬くなぁいって聞いたけど
硬いのをかじるのが好きなんだって
おこちゃまにも 大人気のテトパン
あって、よかった~
この後、
何でも 絶品の醤油ラーメンを食べに行くと 我家を後にしました
醤油ラーメン気になるぅ
チェックしとかなきゃ
なんでも、不要になったゴルフコンペの賞品が全部家に届いたとかで、
ダンボール3箱分の鶏天セットの行く先をどうしようかと
知り合いの方などに配ったとこの事で
私もちゃっかり、鶏天セットと 立派なハムをもらったのだ
棚からぼたもち
こういうときには 使わないのかな
彼女のお母様からも たくさんの海産物を送っていただいたばかり
なんだか 冷凍庫が いつになく、豪華だぁ
親子そろってよくしていただき、本当に感謝しております
さて、お昼前にちょこっとお茶でも・・ってことで
コーヒーと テトパン食べていただきました
テトさんからいただいた、ミルクラスクとグリッシーニ
グリッシーニは 冷やしたバーニャカウダソースをつけて
最初の20分くらいは いつも、知らん顔でいるんだよなぁ~
やっと 慣れてきて、ラスクに手をのばします
おしゃべりしながら、お気に入りのラスクとグリッシーニをたいらげた
硬くなぁいって聞いたけど
硬いのをかじるのが好きなんだって
おこちゃまにも 大人気のテトパン
あって、よかった~
この後、
何でも 絶品の醤油ラーメンを食べに行くと 我家を後にしました
醤油ラーメン気になるぅ
チェックしとかなきゃ
2010年12月12日
☆白玉小豆アイス☆
おやつの時間です。
白玉小豆アイス
白玉ぷるぷる~
辛いカレー(今夜はカレー部でした)の後のデザートに
まかないが作りましたよ
小豆はwoltanさんからいただいた
丹波の小豆だよ
昨夜から水に浸しといて 朝、ことこと煮ました
豆やの店主が 豆を炊いている時間が一番すきなの・・っと
よく言っているけれど、
なんとなく、ことことって鍋がいってる音はなごむな
たまには、ちゃかちゃかしないで、
こんな時間も必要だな
woltanさん おごちそうさまでした
白玉小豆アイス
白玉ぷるぷる~
辛いカレー(今夜はカレー部でした)の後のデザートに
まかないが作りましたよ
小豆はwoltanさんからいただいた
丹波の小豆だよ
昨夜から水に浸しといて 朝、ことこと煮ました
豆やの店主が 豆を炊いている時間が一番すきなの・・っと
よく言っているけれど、
なんとなく、ことことって鍋がいってる音はなごむな
たまには、ちゃかちゃかしないで、
こんな時間も必要だな
woltanさん おごちそうさまでした
2010年12月12日
☆B級グルメ功福☆
先週のことだけれど、
友と友人のおこちゃまと夜ご飯に近くの功福で
B級中華をいただきました
なんでも、おこちゃまは えびさんがお好きらしく、
えびえびと 連発
えびチャーハンにしようねって 私が言っちゃったもんだから、
出てきたチャーハンにはえびが入ってなくって
見向きもしてくれなかった
で、待望のえびマヨは・・・
日頃、食べなれているものと違ったのか
ほっといて、遊び始めちゃった
こちらは 気に入ってくれた
ダールー麺(五目野菜あんかけ麺)
ちゅるちゅるう~
って よろこんで お野菜も麺も頂いてくれて ほっ
友人が食べれないから
私が食べさせようとしたけれど、ママがいい~って
そうだよね・・・
ママの方が上手に食べさせてくれるよね
餃子も頼んだけれど、
おこちゃまには 向かなかったのかな
ママはいつも、冷めてしまったごはんを食べているようで、
麺はすでに のびのびに
それでも、
もう、慣れたんだよっって
笑いながら話す。
たくましいなぁ
ここなら、お子ちゃま連れでも気にせず、
子供用のイスもちゃんと用意してくださるお店側のご配慮もあり、
わりと、わいわい、がやがやしてるから 大丈夫だよっ
しかし、
うちの甥っ子たちの時も よく、
中華へ連れて行っていたけれど、子供は中華が好きなのかな
お子様中華って メニューにあればいいのにって
ちょっと 思ってみたりした
お手ごろな値段だけれど、
おこちゃまは あまり食べなかったから
二人じゃ多いね~っと
お店の方が お持ち帰り用のパックも用意してくださいました
中華料理 功福
福岡市南区大橋1-14-16
電話 092-557-3888
営業時間 11:30~23:00
休日 (月)
友と友人のおこちゃまと夜ご飯に近くの功福で
B級中華をいただきました
なんでも、おこちゃまは えびさんがお好きらしく、
えびえびと 連発
えびチャーハンにしようねって 私が言っちゃったもんだから、
出てきたチャーハンにはえびが入ってなくって
見向きもしてくれなかった
で、待望のえびマヨは・・・
日頃、食べなれているものと違ったのか
ほっといて、遊び始めちゃった
こちらは 気に入ってくれた
ダールー麺(五目野菜あんかけ麺)
ちゅるちゅるう~
って よろこんで お野菜も麺も頂いてくれて ほっ
友人が食べれないから
私が食べさせようとしたけれど、ママがいい~って
そうだよね・・・
ママの方が上手に食べさせてくれるよね
餃子も頼んだけれど、
おこちゃまには 向かなかったのかな
ママはいつも、冷めてしまったごはんを食べているようで、
麺はすでに のびのびに
それでも、
もう、慣れたんだよっって
笑いながら話す。
たくましいなぁ
ここなら、お子ちゃま連れでも気にせず、
子供用のイスもちゃんと用意してくださるお店側のご配慮もあり、
わりと、わいわい、がやがやしてるから 大丈夫だよっ
しかし、
うちの甥っ子たちの時も よく、
中華へ連れて行っていたけれど、子供は中華が好きなのかな
お子様中華って メニューにあればいいのにって
ちょっと 思ってみたりした
お手ごろな値段だけれど、
おこちゃまは あまり食べなかったから
二人じゃ多いね~っと
お店の方が お持ち帰り用のパックも用意してくださいました
中華料理 功福
福岡市南区大橋1-14-16
電話 092-557-3888
営業時間 11:30~23:00
休日 (月)
2010年12月11日
☆よかよかご来店☆
昨日は よかよかな方々が たくさんお見えくださり
大変、うれしい1日でした
こんな狭いところで、毎回、申し訳ない
では少しご紹介させていただきます
まず、黄金の山を供に食した ステキパンのテトさん
これは テトパンのグリッシーニと 生姜とミルクのラスク
前の夜も遅くまでご一緒でお疲れのところ、薬局によってみたかったのぅと
わざわざ、足をお運びいただき、うれしい~
最近、お肌がつやつやのテトさん
こっそり、コラーゲンパックを毎朝、やっているって
そして、おなじく、前の夜ご一緒した ブルーポピーさん
たくさんの タイのお料理の本や モロヘイヤヌードルや 調味料まで
わ~いわ~いこれで、いろんな
モロヘイヤヌードルつくっちゃうぞぅ
おしとやかな ブルーポピーさんを前に少しは 見習わないと・・と思ったばかりなのに
はしゃいでしまう私
onちゃん
もちろん ママのwoltanさんもご一緒です
お母様からの丹波の小豆のおすそ分けをいただきました
なんだか 見るたびにお顔がほっそりしているように思えます。
寝ていないのかな・・・
ママって大変だけど、onちゃんといると
私たちはなごむなっ
明日は赤飯だぁ
ななほし亭さんが たくさんのお野菜を届けてくださいました
いつも遠くまで、配達してくださり、ありがとうございます
体によいお野菜の数々
元気な野菜を見るとわくわくする
テリーヌさんところで、お食事をした夜に ガトーショコラを
お土産に1つ買って帰ったのですが、
中を開けると
あれ
ガトーショコラのおとなりに なんだかもう1つケーキが
あ・・テリーヌさんの お気持ちで入れていただいていたんですね
なんと 粋なことをなさるんでしょう
どちらも お留守番だった方は
満足満足っと ペロリでした
お心遣い感謝申し上げます
そして、
先週の土曜日、ビタミンちゃんさんが 初の来店でした
患者さまがお見えになって ろくにお話しもちゃんと出来ず、
ばたばたしてて すみません
ビタミンちゃんさんは 海産物の問屋さんをされていますので、
とってもお得な 海産物の数々を私もさっそく注文させていただき、
先日、わざわざ、お店までお届けにきてくださいました
なんといっても、 安くて質がいい
これから お正月準備で昆布や干ししいたけは助かりますよね~
明太子も美味しい味付けで もりもりごはんがすすみます
これは ビタミンちゃんさんからの プレゼント
食品を扱っていらっしゃるからか 食には大変ご興味があり、
今後もいろいろと ブログでご紹介されるようですよ
楽しみですね
皆様方との出会いに感謝いたします
ありがとうございます。
今後とも、まかないをよろしくお願い申し上げます
大変、うれしい1日でした
こんな狭いところで、毎回、申し訳ない
では少しご紹介させていただきます
まず、黄金の山を供に食した ステキパンのテトさん
これは テトパンのグリッシーニと 生姜とミルクのラスク
前の夜も遅くまでご一緒でお疲れのところ、薬局によってみたかったのぅと
わざわざ、足をお運びいただき、うれしい~
最近、お肌がつやつやのテトさん
こっそり、コラーゲンパックを毎朝、やっているって
そして、おなじく、前の夜ご一緒した ブルーポピーさん
たくさんの タイのお料理の本や モロヘイヤヌードルや 調味料まで
わ~いわ~いこれで、いろんな
モロヘイヤヌードルつくっちゃうぞぅ
おしとやかな ブルーポピーさんを前に少しは 見習わないと・・と思ったばかりなのに
はしゃいでしまう私
onちゃん
もちろん ママのwoltanさんもご一緒です
お母様からの丹波の小豆のおすそ分けをいただきました
なんだか 見るたびにお顔がほっそりしているように思えます。
寝ていないのかな・・・
ママって大変だけど、onちゃんといると
私たちはなごむなっ
明日は赤飯だぁ
ななほし亭さんが たくさんのお野菜を届けてくださいました
いつも遠くまで、配達してくださり、ありがとうございます
体によいお野菜の数々
元気な野菜を見るとわくわくする
テリーヌさんところで、お食事をした夜に ガトーショコラを
お土産に1つ買って帰ったのですが、
中を開けると
あれ
ガトーショコラのおとなりに なんだかもう1つケーキが
あ・・テリーヌさんの お気持ちで入れていただいていたんですね
なんと 粋なことをなさるんでしょう
どちらも お留守番だった方は
満足満足っと ペロリでした
お心遣い感謝申し上げます
そして、
先週の土曜日、ビタミンちゃんさんが 初の来店でした
患者さまがお見えになって ろくにお話しもちゃんと出来ず、
ばたばたしてて すみません
ビタミンちゃんさんは 海産物の問屋さんをされていますので、
とってもお得な 海産物の数々を私もさっそく注文させていただき、
先日、わざわざ、お店までお届けにきてくださいました
なんといっても、 安くて質がいい
これから お正月準備で昆布や干ししいたけは助かりますよね~
明太子も美味しい味付けで もりもりごはんがすすみます
これは ビタミンちゃんさんからの プレゼント
食品を扱っていらっしゃるからか 食には大変ご興味があり、
今後もいろいろと ブログでご紹介されるようですよ
楽しみですね
皆様方との出会いに感謝いたします
ありがとうございます。
今後とも、まかないをよろしくお願い申し上げます
2010年12月10日
☆黄金の山を食す!!☆
昨夜は 美味しいパンの達人テトさんにお誘いをうけ、
モロヘイヤヌードルでおなじみ ブルーポピーさんもご一緒に
テリーヌ&葡萄酒家さんのところへ
先日、テリーヌさんのブログでご紹介されていて、
いつか食べてみたいと思っていたところに
テトさんからのうれしいお誘いのお電話
素敵な方だぁ
今回、初めてお会いしたブルーポピーさんは
言葉のとてもきれいな女性です。
モロヘイヤヌードルにかかわる事業を手がけてこられた
ご苦労を少しお伺いすることができたのですが
ゆっくりと丁寧にお話しになるりんとした姿には
強さとあたたかさを感じ、
1つのことを ぶれずに貫いてやってこられた10年という時間を
思うと となりにいるのが はずかしくなる思いでした。
私も10年後、しっかりとぶれずにやっていたい
さて、お待ちかねの黄金の山
モン・ドールのケースを開けた瞬間から
チーズの芳醇な香りが立ち込めます
説明をされながら、さくさくっと 葡萄酒家さん
中がとろんとろん
のびるぅ~
テトさんが焼かれたメルバトーストにつけて
口の中でとろける モン・ドール
濃厚な味わいで、スパークリング・ウゥーターしか飲めない私には
もったいない
ああ・・
赤ワインが飲みたい
ポテトにチーズをからめて
あ~チーズでお腹いっぱい
しあわせ~
テリーヌさんの 素敵前菜の数々もいただきました
どれもこれも、大満足の夜
あ・・
うさばばさんも 途中で参加していただき
久しぶりのおしゃべりに 夜遅くまで盛り上がりました
なんだか、ちょっぴり、さらに スレンダーになられた
うさばばさん
皆さん、それぞれがんばっていらっしゃる方々のパワーを頂戴して
私も うかれぽんちにならんで
がんばらなきゃっっと 家路にむかいました
モロヘイヤヌードルでおなじみ ブルーポピーさんもご一緒に
テリーヌ&葡萄酒家さんのところへ
先日、テリーヌさんのブログでご紹介されていて、
いつか食べてみたいと思っていたところに
テトさんからのうれしいお誘いのお電話
素敵な方だぁ
今回、初めてお会いしたブルーポピーさんは
言葉のとてもきれいな女性です。
モロヘイヤヌードルにかかわる事業を手がけてこられた
ご苦労を少しお伺いすることができたのですが
ゆっくりと丁寧にお話しになるりんとした姿には
強さとあたたかさを感じ、
1つのことを ぶれずに貫いてやってこられた10年という時間を
思うと となりにいるのが はずかしくなる思いでした。
私も10年後、しっかりとぶれずにやっていたい
さて、お待ちかねの黄金の山
モン・ドールのケースを開けた瞬間から
チーズの芳醇な香りが立ち込めます
説明をされながら、さくさくっと 葡萄酒家さん
中がとろんとろん
のびるぅ~
テトさんが焼かれたメルバトーストにつけて
口の中でとろける モン・ドール
濃厚な味わいで、スパークリング・ウゥーターしか飲めない私には
もったいない
ああ・・
赤ワインが飲みたい
ポテトにチーズをからめて
あ~チーズでお腹いっぱい
しあわせ~
テリーヌさんの 素敵前菜の数々もいただきました
どれもこれも、大満足の夜
あ・・
うさばばさんも 途中で参加していただき
久しぶりのおしゃべりに 夜遅くまで盛り上がりました
なんだか、ちょっぴり、さらに スレンダーになられた
うさばばさん
皆さん、それぞれがんばっていらっしゃる方々のパワーを頂戴して
私も うかれぽんちにならんで
がんばらなきゃっっと 家路にむかいました
2010年12月09日
☆テヒちゃんキムチ☆
大橋の三宅にあった テヒちゃんキムチが
この12月に野多目へ移転しました
ここは 前はおすし屋さんだったぞっ
冷蔵庫には いろんな種類のキムチがどっちゃり
ごれにするか 迷う~
ランチで美味しい韓国料理がふるまわれます
あ~食べたい
まだ、お忙しくって、お昼間だけの営業です
これは まかない食堂のごはん
キムチでうどんをつくったよ
本場 手作りこだわりの味
テヒちゃんキムチ
福岡市南区野多目1-1-2
TEL 092-512-1797
この12月に野多目へ移転しました
ここは 前はおすし屋さんだったぞっ
冷蔵庫には いろんな種類のキムチがどっちゃり
ごれにするか 迷う~
ランチで美味しい韓国料理がふるまわれます
あ~食べたい
まだ、お忙しくって、お昼間だけの営業です
これは まかない食堂のごはん
キムチでうどんをつくったよ
本場 手作りこだわりの味
テヒちゃんキムチ
福岡市南区野多目1-1-2
TEL 092-512-1797
2010年12月08日
☆おやつは ジャック☆
おやつの時間
大人の味わいで 美味しいジャック
1つ1つの素材と
その組み合わせのなせるわざ
意外な発見に出会うとうれしい
甘さが控えめで上品で スレンダーなところが おとなっぽい
少し、お酒の香りをまとわせて
ほろ苦いキャラメルムースと 洋酒で香り付けした
洋梨のムースの組み合わせ…大人スィーツの
ジャックは かずちゃんにとられたよ~
パティスリー ジャック
〒810-0041
福岡県福岡市中央区大名2-12-5 赤坂田中ビル1F
TEL/FAX 092-712-7007
定休日 日曜日・祝日
営業時間 10:00-19:00
大人の味わいで 美味しいジャック
1つ1つの素材と
その組み合わせのなせるわざ
意外な発見に出会うとうれしい
甘さが控えめで上品で スレンダーなところが おとなっぽい
少し、お酒の香りをまとわせて
ほろ苦いキャラメルムースと 洋酒で香り付けした
洋梨のムースの組み合わせ…大人スィーツの
ジャックは かずちゃんにとられたよ~
パティスリー ジャック
〒810-0041
福岡県福岡市中央区大名2-12-5 赤坂田中ビル1F
TEL/FAX 092-712-7007
定休日 日曜日・祝日
営業時間 10:00-19:00
2010年12月07日
☆小さなお客様☆
先週の土曜日、
我家に 小さなお客様がいらっしゃいました
大好物の牛乳にご満悦
久しぶりの再会に覚えてくれているかしらっと
思ったけれど、
笑顔が出たのでほっ
ずいぶん、おしゃべりも上手になりました
たくさん食べておおきくなれよ~
友人からは お祝いだよっと
お花とリースのプレゼント
クリスマスリース
もったいないから、お外には飾れないっ
ブリザーブドフラワー
本当にきれいで、うちには もったいないなっ
友人の心あたたまるプレゼントに
私の心もなごみます
ありがとう
我家に 小さなお客様がいらっしゃいました
大好物の牛乳にご満悦
久しぶりの再会に覚えてくれているかしらっと
思ったけれど、
笑顔が出たのでほっ
ずいぶん、おしゃべりも上手になりました
たくさん食べておおきくなれよ~
友人からは お祝いだよっと
お花とリースのプレゼント
クリスマスリース
もったいないから、お外には飾れないっ
ブリザーブドフラワー
本当にきれいで、うちには もったいないなっ
友人の心あたたまるプレゼントに
私の心もなごみます
ありがとう
2010年12月06日
☆ログハウス木こりにて☆
昨日の日曜日は久しぶりのお出かけで
城島まで
久しぶりの木こりさんでランチをいただきました
お店は団体さんがお帰りになった後との事でしたが
なぜか いつも多いなぁ~
ハンバーグのジャポネソースを心待ちにしていたようで、
車の中から
ジャポネソース ジャポネソース
と はしゃいでいたお方。
春さんのごはんもついてて 大満足でした
私は 今回はグラタンをいただきました
ナスとベーコンのトマトソースグラタン
大きいグラタン
トマトソースとチーズが絡んで、うんま~い
あつあつ ほふほふっと いただきました
ちょうど グラタンを頂き始めた頃、
荘ちゃんのお嫁さんと たまごちゃんママ登場
このデザートが たのしみ
コーヒーを頂きながら、ずいぶん話し込んでしまい盛り上がりました
師走のちょっと うれしいひとときになりました
木こりさん、マスター、荘ちゃんのお嫁さん、たまごちゃんママ
ありがとうございました。
城島まで
久しぶりの木こりさんでランチをいただきました
お店は団体さんがお帰りになった後との事でしたが
なぜか いつも多いなぁ~
ハンバーグのジャポネソースを心待ちにしていたようで、
車の中から
ジャポネソース ジャポネソース
と はしゃいでいたお方。
春さんのごはんもついてて 大満足でした
私は 今回はグラタンをいただきました
ナスとベーコンのトマトソースグラタン
大きいグラタン
トマトソースとチーズが絡んで、うんま~い
あつあつ ほふほふっと いただきました
ちょうど グラタンを頂き始めた頃、
荘ちゃんのお嫁さんと たまごちゃんママ登場
このデザートが たのしみ
コーヒーを頂きながら、ずいぶん話し込んでしまい盛り上がりました
師走のちょっと うれしいひとときになりました
木こりさん、マスター、荘ちゃんのお嫁さん、たまごちゃんママ
ありがとうございました。
2010年12月05日
☆ゆたか園の野菜たち☆
昨日、わざわざ、大橋まで 野菜を届けてくださるという
ゆたか園のゆたかさんとお野菜を迎えに
主人と大橋駅でお待ちしていました
なんだか、携帯電話がなかった若かりし時代のデートのようだと
二人してわくわく
実は、ゆたかさんは うちの主人とよく似ていて、
はじめて、ブログを拝見したときは
本当に驚きました
同じ顔が降りてこられるから、見逃さないでね
えっそんなに似てる
と 言いながら、来た来た~
ゆたかさん
ダンボールの中に野菜をぎっしり詰めて
お持ちいただきました
これを持って 電車に揺られて、さぞ、大変だったことでしょう
無理をさせたうえに、サービスをたくさんしていただきまして、
本当にありがたい
今夜は天神で飲み会だという
ゆたかさんを お見送りして、
お家に帰って、さっそく中身を拝見
うわ~
見事な野菜
すごいすごい
さ~て、何を作るかな
考えるだけで 楽しみはひろがります
ゆたかさん
ありがとうございました
ゆたか園のゆたかさんとお野菜を迎えに
主人と大橋駅でお待ちしていました
なんだか、携帯電話がなかった若かりし時代のデートのようだと
二人してわくわく
実は、ゆたかさんは うちの主人とよく似ていて、
はじめて、ブログを拝見したときは
本当に驚きました
同じ顔が降りてこられるから、見逃さないでね
えっそんなに似てる
と 言いながら、来た来た~
ゆたかさん
ダンボールの中に野菜をぎっしり詰めて
お持ちいただきました
これを持って 電車に揺られて、さぞ、大変だったことでしょう
無理をさせたうえに、サービスをたくさんしていただきまして、
本当にありがたい
今夜は天神で飲み会だという
ゆたかさんを お見送りして、
お家に帰って、さっそく中身を拝見
うわ~
見事な野菜
すごいすごい
さ~て、何を作るかな
考えるだけで 楽しみはひろがります
ゆたかさん
ありがとうございました
2010年12月04日
☆ごぼうにはまる☆
最近、薬局で ごぼう茶を試飲中・・・。
このごぼう茶、なんといっても 香りがいい
ごぼうは食物繊維が豊富な野菜で 水溶性と不溶性の両者兼ね備えています。
うちの 難消化性デキストリンも水溶性の食物繊維ですが、
ごぼうには イヌリンという水溶性の食物繊維が多く含まれています。
イヌリンには整腸作用があるので、便秘や肥満の改善に役立ちます。
さらに、リン、カリウムには利尿作用があるのでむくみを解消し、体内の老廃物を溜めずに排出してくれます。
そして、サポニンという成分で若返りも期待できそう!!ってことだから
ごぼうは 美容食にとりいれたいですね
期待できることとしてあげれば、
便秘解消 肥満改善 大腸ガン予防 むくみ解消
風邪予防 利尿作用 動脈硬化改善 高血圧改善
肝機能促進 新陳代謝促進
などなど・・・
こういうと うちのスタッフは
奪い合って飲み始めます
でも、大事
知って摂取すると 脳も刺激されるから
おやつも ごぼう
ふふっ
早く、食べたいな
このごぼう茶、なんといっても 香りがいい
ごぼうは食物繊維が豊富な野菜で 水溶性と不溶性の両者兼ね備えています。
うちの 難消化性デキストリンも水溶性の食物繊維ですが、
ごぼうには イヌリンという水溶性の食物繊維が多く含まれています。
イヌリンには整腸作用があるので、便秘や肥満の改善に役立ちます。
さらに、リン、カリウムには利尿作用があるのでむくみを解消し、体内の老廃物を溜めずに排出してくれます。
そして、サポニンという成分で若返りも期待できそう!!ってことだから
ごぼうは 美容食にとりいれたいですね
期待できることとしてあげれば、
便秘解消 肥満改善 大腸ガン予防 むくみ解消
風邪予防 利尿作用 動脈硬化改善 高血圧改善
肝機能促進 新陳代謝促進
などなど・・・
こういうと うちのスタッフは
奪い合って飲み始めます
でも、大事
知って摂取すると 脳も刺激されるから
おやつも ごぼう
ふふっ
早く、食べたいな
2010年12月03日
☆焼き栗☆
昨日は 夕方、雨の中
woltanさん登場
この天候では 車から降りるのはあぶないからって
こちらの心配を裏切り、
焼き栗の差し入れをしてくださいました
焼き栗って食べたの、小学生以来かもしれないっ
あっこは なんとはじめて
ほくほくの美味しさ
なんで、今まで、食べなかったんだろう
しかし・・・
日常で出来ないかも・・・っと思ってしまうことのほとんどは
自分の脳が制限をかけているんだなと つくづく感じる
やりもしないうちから、
出来ない事の理由をならべて、
何も努力せずにいることって 多い。
まずは 脳を柔軟に
やってやれない事はない
woltanさん登場
この天候では 車から降りるのはあぶないからって
こちらの心配を裏切り、
焼き栗の差し入れをしてくださいました
焼き栗って食べたの、小学生以来かもしれないっ
あっこは なんとはじめて
ほくほくの美味しさ
なんで、今まで、食べなかったんだろう
しかし・・・
日常で出来ないかも・・・っと思ってしまうことのほとんどは
自分の脳が制限をかけているんだなと つくづく感じる
やりもしないうちから、
出来ない事の理由をならべて、
何も努力せずにいることって 多い。
まずは 脳を柔軟に
やってやれない事はない
2010年12月02日
☆おむすびカフェ たろう☆
昨日は 前の夜から携帯が壊れてしまい、
誰からのメールも見れないし、こちらからは 電話も出来ないという状況に
薬局から外出できない私は スタッフエミたんに 委任状を渡し、
携帯電話のショップへと向かってもらいました
なんとか、手元には 代わりの携帯電話がやってきたので、
これでほっと
なんだかバタバタした朝で お弁当に詰めてくる暇がなかったので
昨日のランチは
ご近所の おむすびカフェ たろうのお弁当にしました
忙しくっても しっかり食べてる
安心・安全な食材でつくられた手作りお弁当は 1個からでも 配達してくれます
ちゃりんちゃりんっと
自転車で運ばれてきた ¥500のお弁当
豪華
玉子焼き・焼き鮭・鶏手羽中の照煮・小鯵の南蛮漬け
お野菜は 切り干し大根の酢の物 ほうれん草のごまあえ・おから・かぼちゃ、里芋、こんにゃくの煮物
ブロッコリー・ミニトマト
ごはんは 炊き立ての七分精米の有機米
あんまり 食べ過ぎると
午後が はかどらない
おむすび かふぇ たろう
092-523-0515
福岡県福岡市中央区平尾1-9-9 藤崎ビル103
営業時間 12:00~ 15:00
18:00~ 23:00
定休日 火曜日
お弁当配達は 月 水 木
誰からのメールも見れないし、こちらからは 電話も出来ないという状況に
薬局から外出できない私は スタッフエミたんに 委任状を渡し、
携帯電話のショップへと向かってもらいました
なんとか、手元には 代わりの携帯電話がやってきたので、
これでほっと
なんだかバタバタした朝で お弁当に詰めてくる暇がなかったので
昨日のランチは
ご近所の おむすびカフェ たろうのお弁当にしました
忙しくっても しっかり食べてる
安心・安全な食材でつくられた手作りお弁当は 1個からでも 配達してくれます
ちゃりんちゃりんっと
自転車で運ばれてきた ¥500のお弁当
豪華
玉子焼き・焼き鮭・鶏手羽中の照煮・小鯵の南蛮漬け
お野菜は 切り干し大根の酢の物 ほうれん草のごまあえ・おから・かぼちゃ、里芋、こんにゃくの煮物
ブロッコリー・ミニトマト
ごはんは 炊き立ての七分精米の有機米
あんまり 食べ過ぎると
午後が はかどらない
おむすび かふぇ たろう
092-523-0515
福岡県福岡市中央区平尾1-9-9 藤崎ビル103
営業時間 12:00~ 15:00
18:00~ 23:00
定休日 火曜日
お弁当配達は 月 水 木
2010年12月01日
☆コメットさんからのお葉書☆
昨日届けられた コメットさんからの お葉書
スタッフ一同 え
うわぁ~
すご~い
と 年甲斐もなく、奇声をはっしてしまった
コメットさんといえば、今年で10周年を迎えられた トールペイントの達人
イベント続きで お疲れのところ、
こんな心遣いをされるなんて
本当に素敵な女性ですね。
皆様から愛されているのもよくわかります。
お会い出来たのは1度きりですが
とっても おやさしい感じが うかがえて、
びっくりの美人です
また、ゆっくりお話しできるといいなっ
素敵な葉書に込められた、お気持ちをありがたく頂戴いたしました。
いい出会いにも 感謝です
スタッフ一同 え
うわぁ~
すご~い
と 年甲斐もなく、奇声をはっしてしまった
コメットさんといえば、今年で10周年を迎えられた トールペイントの達人
イベント続きで お疲れのところ、
こんな心遣いをされるなんて
本当に素敵な女性ですね。
皆様から愛されているのもよくわかります。
お会い出来たのは1度きりですが
とっても おやさしい感じが うかがえて、
びっくりの美人です
また、ゆっくりお話しできるといいなっ
素敵な葉書に込められた、お気持ちをありがたく頂戴いたしました。
いい出会いにも 感謝です
2010年11月30日
☆おやつにマカロン☆
昨日のおやつは マカロンでした
子供のころは こんなものはなかった・・
普通に、メレンゲやったよね~っと いう私の意見には
誰も同意してくれず
何味にするかの 奪い合い
私は スプモーニ
カンパリと日向夏の苦味と甘味
たくさんのフレイバーがあって、迷うね
福岡市博多区千代4-29-30
TEL 092-686-1310
子供のころは こんなものはなかった・・
普通に、メレンゲやったよね~っと いう私の意見には
誰も同意してくれず
何味にするかの 奪い合い
私は スプモーニ
カンパリと日向夏の苦味と甘味
たくさんのフレイバーがあって、迷うね
福岡市博多区千代4-29-30
TEL 092-686-1310
2010年11月29日
☆すしで回る☆
土曜日ランチで スタッフエミタンと
スシローへ
ハラペコリな私たちは お鮨で回ると決めていました
で、二人とも 初のスシロー
すごく広い店内と 待合のスペース
それでも 待っていてる方が 何組も
この場所は すし通りと呼ばれるほど、回転すし屋がずっと並びますが、
どこもいつもにぎわっているので 不思議
ファミリーの団欒の場になっている回転すし
価格では 横並びに¥100均一のお値段が いまでは普通になってきているので
いかにあきさせずに、お客様を呼び込むか
季節限定のねたや デザートなどで こころをつかんで
タッチパネルで遊び心もくすぐられる
私の好物 えんがわ
えみたんの好物 はまち
香味鰯
シーチキン
びんとろまぐろ
真鱈白子
なすのわさび漬け
紫蘇きゅうり巻き
回って回って
まんぷく
ねたがいろいろあって、楽しかったぞ~
スシローへ
ハラペコリな私たちは お鮨で回ると決めていました
で、二人とも 初のスシロー
すごく広い店内と 待合のスペース
それでも 待っていてる方が 何組も
この場所は すし通りと呼ばれるほど、回転すし屋がずっと並びますが、
どこもいつもにぎわっているので 不思議
ファミリーの団欒の場になっている回転すし
価格では 横並びに¥100均一のお値段が いまでは普通になってきているので
いかにあきさせずに、お客様を呼び込むか
季節限定のねたや デザートなどで こころをつかんで
タッチパネルで遊び心もくすぐられる
私の好物 えんがわ
えみたんの好物 はまち
香味鰯
シーチキン
びんとろまぐろ
真鱈白子
なすのわさび漬け
紫蘇きゅうり巻き
回って回って
まんぷく
ねたがいろいろあって、楽しかったぞ~
2010年11月28日
☆Bien Place☆
土曜の午後は テトさんのパンの日
Bien Place では 毎月、
いろいろなイベントがあって、皆を幸せパンの虜にしています
なかなか平日のイベントには参加させていただけないので、
通常営業でも唯一伺える土曜の午後は貴重なひとときです。
なんといっても、
玄関の扉を開けると、ぷ~んと 焼きたてパンの
いい香りが
たまらない
パン屋さんは たっくさんあるけれど、
どうして、ここのテトパンは こんなに私を魅了するのか
ずっと考えていました
利益度外視で、愛情たっぷりに 贅沢な素材を使って、
体にもおいしいパンに仕上げているからですよね
だから、
外観ばかりが華美で中身の薄いパンとは違うっ
最初から最後まで、飽きずに、美味しくたべれるんだと
こちらでは イートインも出来るように、カフェスペースもあり、
まったりと すごせます
生憎、ランチをいただいてきてしまった私達は
それでも、モロヘイヤ生地のパンの試食をさせていただきながら
コーヒーをいただきました
モロヘイヤ生地のパンは 野菜の香りが口いっぱいに広がり
もっっちりしていて おいしい
テトさんの ご紹介で、
銀河の雫を 試飲しました
即効、ゲット
ぐっとあまくっておいしい濃い牛乳なのに
口ざわりがなめらかでさらっとしていて
後味がいい牛乳です。
テトさんが この牛乳の作り手のことを熱弁してくださいましたが、
酪農家のことを 牛屋さんって 言ってたよ
ふふ・・・
さてさて、
この日のパンたちが
テトさんの食パンは 切って冷凍してても
とってもおいしいよ
Bien Place では 毎月、
いろいろなイベントがあって、皆を幸せパンの虜にしています
なかなか平日のイベントには参加させていただけないので、
通常営業でも唯一伺える土曜の午後は貴重なひとときです。
なんといっても、
玄関の扉を開けると、ぷ~んと 焼きたてパンの
いい香りが
たまらない
パン屋さんは たっくさんあるけれど、
どうして、ここのテトパンは こんなに私を魅了するのか
ずっと考えていました
利益度外視で、愛情たっぷりに 贅沢な素材を使って、
体にもおいしいパンに仕上げているからですよね
だから、
外観ばかりが華美で中身の薄いパンとは違うっ
最初から最後まで、飽きずに、美味しくたべれるんだと
こちらでは イートインも出来るように、カフェスペースもあり、
まったりと すごせます
生憎、ランチをいただいてきてしまった私達は
それでも、モロヘイヤ生地のパンの試食をさせていただきながら
コーヒーをいただきました
モロヘイヤ生地のパンは 野菜の香りが口いっぱいに広がり
もっっちりしていて おいしい
テトさんの ご紹介で、
銀河の雫を 試飲しました
即効、ゲット
ぐっとあまくっておいしい濃い牛乳なのに
口ざわりがなめらかでさらっとしていて
後味がいい牛乳です。
テトさんが この牛乳の作り手のことを熱弁してくださいましたが、
酪農家のことを 牛屋さんって 言ってたよ
ふふ・・・
さてさて、
この日のパンたちが
テトさんの食パンは 切って冷凍してても
とってもおいしいよ
2010年11月27日
☆自然のお野菜・ななほし亭☆
昨日は ななほし亭さんの 元気野菜が届けられる日でした
なんだか、わくわくします
お電話で 簡単に野菜の種類を言っておいて下さるので、
今夜は何にしようかしらなんて
考えたりして
小かぶ(白・パープルトップホワイトグローブ)
生姜 里芋(赤芽) インゲン 春菊 紅葉苔
おまけに 冬瓜 ミニチンゲン菜 ルッコラ
ななほし亭さんと おしゃべりしていると
お外に
うさぎおめめの春さんが
うわさの おいしい無農薬のなすび・(柳川で作られてる「由太郎茄子」という無農薬の茄子だそうです)
を わざわざ届けてくださいました
なにやら・・・
ななほし亭さんと お話しが盛り上がっています
農業談議がはじまって
興味津々
今更ながら、
春さんって たくましくって かっこいい
ななほし亭さんのご夫婦の
ほのぼのと おだやかだけれど、しんの強いたくましい
その生き方にも あこがれます。
私も パワーをいただいて
強くなろう
あ・・・あの方に ななほし亭さんがこられるの連絡するの
忘れた
なんだか、わくわくします
お電話で 簡単に野菜の種類を言っておいて下さるので、
今夜は何にしようかしらなんて
考えたりして
小かぶ(白・パープルトップホワイトグローブ)
生姜 里芋(赤芽) インゲン 春菊 紅葉苔
おまけに 冬瓜 ミニチンゲン菜 ルッコラ
ななほし亭さんと おしゃべりしていると
お外に
うさぎおめめの春さんが
うわさの おいしい無農薬のなすび・(柳川で作られてる「由太郎茄子」という無農薬の茄子だそうです)
を わざわざ届けてくださいました
なにやら・・・
ななほし亭さんと お話しが盛り上がっています
農業談議がはじまって
興味津々
今更ながら、
春さんって たくましくって かっこいい
ななほし亭さんのご夫婦の
ほのぼのと おだやかだけれど、しんの強いたくましい
その生き方にも あこがれます。
私も パワーをいただいて
強くなろう
あ・・・あの方に ななほし亭さんがこられるの連絡するの
忘れた
2010年11月26日
☆冬でもジェラート☆
ご近所 スィーツの
絶品ジェラート VITO
昨日、久しぶりに
おやつで いただきました
夏真っ盛りの頃、
このジェラートが とろとろに溶けちゃったのを
必死で 持って帰ってきてくれたエミタンのリベンジ
今日はさすがに寒いから溶けないでしょっと
意気込んで、
みんなの分、ゲットしてきます
と かごを持って行ってくれました
じゃ~ん
念願の ピスタチオを 食べれちゃった
なんと、お店で ゴッドアームさんにばったり会って、
おまけのビクコッティーまでいただいちゃって
薬局まで 車で送っていただいたとのこと
いや~ん
よかったね~っと
ジェラートをつけて
皆でかじりつきました
感謝いたします
Gelateria ViTO 平尾店 (ジェラッテリア ヴィト)
福岡市中央区平尾3-20-2 セシルコート平尾1F
TEL 092-522-2710
営業時間 11:00~20:00
絶品ジェラート VITO
昨日、久しぶりに
おやつで いただきました
夏真っ盛りの頃、
このジェラートが とろとろに溶けちゃったのを
必死で 持って帰ってきてくれたエミタンのリベンジ
今日はさすがに寒いから溶けないでしょっと
意気込んで、
みんなの分、ゲットしてきます
と かごを持って行ってくれました
じゃ~ん
念願の ピスタチオを 食べれちゃった
なんと、お店で ゴッドアームさんにばったり会って、
おまけのビクコッティーまでいただいちゃって
薬局まで 車で送っていただいたとのこと
いや~ん
よかったね~っと
ジェラートをつけて
皆でかじりつきました
感謝いたします
Gelateria ViTO 平尾店 (ジェラッテリア ヴィト)
福岡市中央区平尾3-20-2 セシルコート平尾1F
TEL 092-522-2710
営業時間 11:00~20:00