› まかないの日々。 › 2010年02月

  





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2010年02月28日

魚伊のうなぎ☆☆☆

スタミナつけるといえば・・何を 思い浮かべるだろうか?

うちでは 肉肉肉・・と 唸る方が たまに うなぎと 吠える。face09

うなぎと言えば・・そのうなぎを指すのは 魚伊のうなぎ


吉塚うなぎだとか・・他にもおいしい処はたくさんあるのだろうが、デパ地下で手軽に買える(高価だけれど・・・)

ので お気に入りface05の ご様子。

ごはんも たれも おいしいし うなぎの 焼き方も 好みだという。

先日、ここの新メニューで ひつまぶしというのが でたので、試しに買って帰った。



わさびや薬味とお出汁の素が一緒に入っていて、



薬味のねぎを ふりかけたが・・・・なんとも 乾燥のねぎで味気face07がないので

ネギを刻んで ふりかけてあげた。

あとは あつあつの おだしをかけて お召し上がりになっていたが・・・

なんか かわいい どんぶりに 移してあげれば よかったですね・・。icon194

ひつまぶしは お正月に山口で食べたものが美味しかったと・・ぼつり・・。

そういえば、皆が 瓦そばに舌鼓していたとき 一人 高価なひつまぶしに ご満悦でしたな~。face10

人の舌の記憶とは ときに おそろしいものだ。






  






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2010年02月28日

パンでお返し☆☆

先日、宮崎のお土産に 金柑をいただいた。
とっても 大きい つやつやんの 金柑!!



お料理に使おうとはりきっていたが、あんまり おいしくって、そのままぺろりと食べてしまった。

お礼に セ・ドレボンの パンでお返し☆☆



    ドライトマトが練りこんであるの・・



    うす焼きピザクルミ入り



    ブルーチーズ入り・・



    モッツァレラとオリーブのフォカッチャ



    クリームチーズとベリーのベリーベリー

ワインの大好きな N女には こんな 詰め合わせで・・・

幸せの お返しです。


セ・トレボン

福岡市中央区平尾5-3-46

℡ 092-533-9722
  






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2010年02月25日

鶏手羽煮




名古屋のお土産で
さんわの「手羽煮」をいただきましたicon64


お湯で あっためるだけで
とっても 美味しかったですface05





「100g中 4720mg 鶏コラーゲン含有」とのことicon73
手羽を煮込んだ後、汁がゼラチン質になる「煮こごり」が
まさに コラーゲンの量を表していますよねicon97


ちなみに 手羽には、鉄・亜鉛・ビタミンA・ビタミンB2なども含まれていますicon63


自分でも 鶏手羽を使ったお料理に挑戦してみようicon59
  






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2010年02月23日

稲庭うどん☆☆☆

face05 
少し 温かくなると 食べたくなる麺ものがある。

大好きなそばでもなく、 博多うどんでもない。

こってりの ラーメンでもない。

なぜだか 稲庭うどん。

七代目 佐藤 養助 さんの店


なんといっても、 せいろ

薬味に ねぎ・しょうが・シソ・わさびを 少しづつ 麺にのせて、一気に ちゅるるっと 吸い込む。

この 喉ごし。

やめられない。


夏になると 登場する 夏せいろ も 楽しみに一つだ。



  






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2010年02月23日

100%コラーゲンカップ♪

昨日は お天気に恵まれicon01絶好のテニス日和でした。

今回で 6回めかな? 

 

100%コラーゲンカップ 

初・中級者対象の 女子ダブルス テニス大会 です。

毎回、場所は 株式会社 スポーツプロダクション さんの 天拝のテニスコートで 行っています。

定期的に 月に1度は やっていますので、ご興味のある テニスプレイヤーの方は 一度 参加されませんか?!

当日は コラーゲンカレーや デザートのコラーゲンヨーグルト コラーゲンジュース コラーゲンカフェオレ

参加賞も コラーゲン  商品も 豪華コラーゲン・ヒアルロン酸セットなどなど

コラーゲンづくしで 私たちが お迎えいたしますよicon97




   天拝のテニスコートは 見晴らしがよくって 気持ちいい!!



   みなさん 和気あいあいと テニスの話・美容の話・・で はずんでいます!!でも 試合は ばり本気icon09



   カレーの お味はいかがでしたか? ごはんにも 入っているんですよicon102



   主催の 株式会社 スポーツプロダクションの スタッフの方々。

   今日の カレーは 山口さんの 手作り コラーゲンカレーicon06

   おいしくって、皆 おかわりしていただきました。

来月の お申し込みも はじまっていますicon59

来月は 3月15日(月) の 予定です。

お問い合わせは 株式会社 スポーツプロダクション さんまで・・。



  






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2010年02月22日

唐いもレアケーキ

日曜の朝は 必ず、 がっちりマンデーを TVでチェックicon73する。

昨日は ご当地のスィーツがテーマであった。

後半に フェスティバロの 唐芋レアケーキ が 紹介された。

不覚にも 『これ、おいしいよね。大丸のも売ってるよね♪』と 口走ってしまったface08

『えっ?いつ食べたの?・・・』

『今日、買って参ります。すぐに いかせていただきます。』

研修の帰りに 大丸のよって 春のいちごを 購入してきたface09



  これは 美味しいicon06と ご満悦。



  春いちご は 今の季節の商品だと思いますが・・・

  ネット通販でも 購入できますので、ぜひ・・・

  幸せな時間を お過ごしくださいicon117  






Posted by まかない☆ at 21:00Comments(2)スタッフブログ

2010年02月22日

おつまみコラーゲン



スーパーでこんなの見つけましたface02icon64


鶏の軟骨部分を

『コリコリ おつまみコラーゲン』

なんて おもしろいですねicon59



   icon53主に軟骨に含まれているコラーゲンを分類すると
    2型のコラーゲンというそうです。



    2型コラーゲンが不足することで、関節痛の症状がでてくると言われています。


    若い世代の方でも、陸上・野球icon129サッカーicon132など
    比較的激しいスポーツを行っている場合、軟骨が磨り減り関節痛が生じる為、
    積極的に2型コラーゲンを摂取するといいようですよicon105




実際に私は、学生時代の部活の影響か、ずっと右ひざの痛みに悩まされてきましたicon198


コラーゲン摂取の為に、お肉類を食べすぎると太ってしまいそうなので、
 『コラーゲン100%顆粒』 を毎日 ヨーグルトに混ぜて食べています


半年後くらいから、痛みが気にならなくなりましたicon65


今は 立ったり座ったりが とても楽ですicon59


お肌のためだけではなく
健康な体づくりに やっぱり 『コラーゲン』 って 必要なんですね
face01
  






Posted by まかない☆ at 18:30Comments(8)スタッフブログ

2010年02月21日

那珂川のパンやさん☆

那珂川町片縄の パンやさん PaPanさんへ おじゃましました♪icon137



    牛肉たっぷりカレーパン あげたてあつあつ・・



    明太プランス 濃厚な明太バターがたっぷり・・



    ふわとろクリームパン  口どけにこだわりぬいた店長おすすめのカスタードたっぷりのパン



    クロワッサン生地の中に クリームチーズが入った ボンヌフ



    明るい店内  イートインコーナーや 外にテラス席もあります。


    たくさんの パンに お客さんも どれにする?って 幸せそうでした。


石窯パン工房 PaPan

092-555-7860

筑紫郡那珂川町片縄2-127

旧珈琲館跡地
    定休日・水曜  営業時間: 8:00~19:00  






Posted by まかない☆ at 09:27Comments(10)スタッフブログ

2010年02月20日

老李の水餃子☆☆



先週の土曜に 福岡大丸の うまいもの市で ゲットしてきた

老李の 水餃子です。

あまり 人気じゃないのかな?

行列は まったくなく すぐに買えました。

前に やっぱり 大丸の催し物で 出会った 老李の 水餃子face05

それ以来、大ファンです。

なんといっても 肉汁たっふりの 包みこまれた 餡が おいしいicon10

何もつけずに そのまま つるんと 湯がきたてを いただきます。

冷凍してあるので、いる個数のみ 茹でることができて とっても 便利icon97

台湾料理 老李

所在地 長崎新地町12-7-2F ■営業時間 11:30~15:00/(金・土17:00~23:00)(日~木17:00~22:00)
■定休日 無休 ■Tel 095-820-3717
  






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2010年02月18日

お気に入りの美容室♪

昨年、うちの スタッフにすすめられて依頼、

お気に入りになった 美容室が 福岡の今泉にありますface05

店長の森山氏の カット技術には 定評があり 

おまかせしておいて 安心icon06

うちの 女性スタッフも 通っています。

美容室・VISEEの お客様に 弊社の コラーゲンを 薦めて下さったりで 

公私ともに お世話になっています。





美容のこと。

髪のこと。

迷っているなら、 ぜひ こちらへ・・


VISEE

   営業時間: 平日 12:00~22:00

   土・日・祭日 10:00~19:00

   定休日: 毎週月曜日・第3火曜日

   住所: 〒 810-0021

   福岡市中央区今泉2-1-65 メゾンドール今泉2F

   TEL/FAX: 092-714-0321

    mail: visee2002-2-1@luck..ocn.ne.jp


サプリメントのこと。

さらに 美しくなりたい方。

迷っているなら、ぜひ 弊社へ・・・

    株式会社 バイタル ヘルスケア事業部  






Posted by まかない☆ at 21:00Comments(5)社長ブログ

2010年02月18日

おやつの時間♪







サークルケイサンクス の デザートシリーズ Cherie Dolce 〜シェリエドルチェシリーズ

窯だしプリンface05

¥120 なのに しっかり バニラビーンズの香りがして

おいしいicon10

お近くに サークルケイサンクスの コンビニがある方は ぜひ 食べて見る価値あります。
  






Posted by まかない☆ at 14:16Comments(4)スタッフブログ

2010年02月17日

近くのパンやさん。



薬局に近所の パンやさん☆

Petit Aile

男子の店主さんが ひとりで焼いている 小さなパンやさんface02

私のお気に入りは ミニ食パンface05

トーストしてのいい香り!!生地の味がおいしいicon10



パンの小部屋 Petit Aile

     福岡市中央区中央区平尾3-1-6 小河ビル1F

         092-523-8050



  ちょっとっちょっと・・face08

  あっこicon59icon41

  全部食べてしまったの・・?

  






Posted by まかない☆ at 13:58Comments(4)スタッフブログ

2010年02月16日

お気に入り♪



お気に入りの オリーブオイル♪

これは レストランKato で ゲットしていますface05

お店で食べる パンやプリンのテイクアウトも 出来るのですよ。


パンにつけたり、サラダドレッシングを作ったり、いろいろ使いこなせて おいしいですよね。

オリーブオイルは 植物油ですので、リノール酸 リノレン酸などの 多価不飽和脂肪酸を含んでおり、

なかでも オレイン酸という 1価不飽和脂肪酸を多く含みます。

血中コレステロールを滅らす。胃酸の分泌を調整する。腸を滑らかにし、腸の運動を高める。

などの 良いところがたくさんあり 健康に良さそうなイメージは 誰もがもつところです。

ただ、スーパーの食用油コーナーにいくと

あたり前なのに、植物油に コレステロール0の表示が!!face08

あたり前です。

0がブームだったかもだけど・・・。

動物性油では ないのだもの。そりゃ、ラードやバターから コレステロールを少なくしてくれたよって

いうことは お知らせしてほしいけど。face07

では では カロリーは?ってことになると、

どれも これも 1g 9kcal です。

ラードだから、多いわけでも オリーブオイルだから 少ないわけでもありません。icon41

なにごとも ほどほどに・・・face09

ちなみに・・・栄養からいうと

べに花油は オリーブオイルと 同じといえますface01



  






Posted by まかない☆ at 14:10Comments(4)スタッフブログ

2010年02月16日

Kちゃんの休日☆

スタッフの Kちゃんが 休日の様子を メールしてくれたので、

ご紹介いたしますface02


これは 福岡市中央区平尾にある  人来と書いて、にんぐると読む 居酒屋さんです。

  お刺身♪これ いか?かな・・
 
  face07画像がうまくとれていない・・・。


   野菜の天ぷら♪

旬野魚菜・地野酒菜 ニングル(人来)は ランチも 夜も リーズナブルに 旬の魚や野菜が楽しめるようですface01

  福岡市中央区平尾2-3-4  

   電話 092-521-2163

   交通アクセス 西鉄天神大牟田線西鉄平尾駅より徒歩5分

   少し場所がわかりにくいけれど、博多ベーカリーを知っているなら その並びですね。


そして、これは 平尾のおにぎりやさん 石松で 締めたなicon194



   ちなみに おにぎりやさん は
   
   おむすび石松
   電話番号:092-534-7688
 
   住所:福岡県福岡市中央区平尾2丁目15-22-1F

 私は、中洲にいくと、 締めに おにぎり村に 行きたくなります。
 
 塩鯖おにぎりは 必須!!

  次回は 私も 連れて行ってねface10
  






Posted by まかない☆ at 12:00Comments(2)スタッフブログ

2010年02月15日

チョコラの湯

昨日、14日は どこも バレンタインということで どこも、にぎわっていましたね。

私は 久しぶりに 那珂川の温泉 湯あみの郷に ちゃぽんと 浸かりにいきました。

ななんと・・!!

チョコラの湯に 入りました。

いつも 日替わり湯があるんですが、

それが 茶色になっていて、なんと カカオの香りが充満しているではありませんかface08

とろんとしていて 幸せで、ついつい 長湯してしまい・・・

ふらふら・・・にicon10

注意 血圧に低い方は なるべく ぬるめのお湯で 肩までは 入らずに

ゆっくり じわんと 入りましょうface07


お風呂から上がると、ビール片手にすでに宴会がはじまっていましたface10





お風呂上りの 水分補給は ビールですると 急激に尿酸値が上昇して、

痛風発作引き起こされる方が いらっしゃいます。

とくに サウナなどで、水分を放出したぶん、きちんと 補ってくださいね。
  






Posted by まかない☆ at 13:42Comments(8)スタッフブログ

2010年02月14日

バレンタイン☆

今年のバレンタインは 生チョコではないチョコレートの美味しいのが食べたい。

という リクエストに こたえて、

チョコレートショップの チョコレートにしてみました。



上品な ハート型face05

では、ちょっと 中身を 拝見icon65





face08

いつ こんなに 食べたのicon196  






Posted by まかない☆ at 15:10Comments(6)スタッフブログ

2010年02月14日

レストラン加藤・・とっておき。



    とっておきの夜は この アミューズではじまる。



    そして、前菜・野菜とオマールエビのテりーヌへ・・・野菜の宝石箱みたいにきれいface05



    フォアグラと大根のスープ仕立て・・絶品!!



    メイン・とび梅豚のロースト♪



    私のメインは ずっと食べて見たかった 豚足のソーセージマスタード風味♪

    あの 豚足が 加藤マジックで こんなことに・・・

    ホワイトアスパラガスや あんのういもの付け合せも 美味しい!!



    料理人 加藤シェフ 



    デザートは  クリームブリュレとアイスクリーム



    苺と唐辛子のシャーベット タピオカとココナッツスープ仕立て。

    なかなか これないけど また とっておきで おじゃましますね。
  
    至福の時間を ありがとうございました。

    レストラン加藤で 至福のひととき いかがですか?


  レストランKato 福岡市中央区赤坂3-1-27 アヴェニール赤坂1F
       
             092-752-3377  






Posted by まかない☆ at 08:00Comments(4)スタッフブログ

2010年02月13日

焼肉は お好き?!



毎週、週末になると、肉肉肉・・・と呪文のように 言われるface07

そんなに 普段 野菜しか 食べさせていないのかしら・・・?

やっぱり 肉が お好き?!  






Posted by まかない☆ at 13:44Comments(6)スタッフブログ

2010年02月11日

コカ・コーラさんも・・・




コカ・コーラさんも・・・・

気がついたんですね。

難消化デキストリンの すごさを・・・。  






Posted by まかない☆ at 17:45Comments(2)社長ブログ

2010年02月10日

スポーツクラブで試飲会♪

朝から コラーゲンおにぎりを握って コラーゲンりんごヨーグルトを つくり

スポーツクラブにお邪魔しました♪♪♪

コラーゲンの試飲会を兼ねて、 健康・ダイエットに対するお悩みなどを お伺いいたしました。


    コラーゲンおにぎり・しそこんぶ味


    コラーゲンりんごヨーグルトicon06
    コラーゲンで ヨーグルトの酸味がやわらぐので、大好評でした♪


    スタジオで頑張る会員様


    マネージャー山田さん  とっても スマートではつらつicon09

ダイエットを 応援するジムなので、

ダイエットにかける情熱は 熱いicon65

用意してお持ちした コラーゲンドリンクも すべて 無くなり

皆様にも 喜んでいただいて 無事終了いたしましたface02

  






Posted by まかない☆ at 17:02Comments(2)スタッフブログ