› まかないの日々。 › 2010年02月14日

  





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2010年02月14日

バレンタイン☆

今年のバレンタインは 生チョコではないチョコレートの美味しいのが食べたい。

という リクエストに こたえて、

チョコレートショップの チョコレートにしてみました。



上品な ハート型face05

では、ちょっと 中身を 拝見icon65





face08

いつ こんなに 食べたのicon196  






Posted by まかない☆ at 15:10Comments(6)スタッフブログ

2010年02月14日

レストラン加藤・・とっておき。



    とっておきの夜は この アミューズではじまる。



    そして、前菜・野菜とオマールエビのテりーヌへ・・・野菜の宝石箱みたいにきれいface05



    フォアグラと大根のスープ仕立て・・絶品!!



    メイン・とび梅豚のロースト♪



    私のメインは ずっと食べて見たかった 豚足のソーセージマスタード風味♪

    あの 豚足が 加藤マジックで こんなことに・・・

    ホワイトアスパラガスや あんのういもの付け合せも 美味しい!!



    料理人 加藤シェフ 



    デザートは  クリームブリュレとアイスクリーム



    苺と唐辛子のシャーベット タピオカとココナッツスープ仕立て。

    なかなか これないけど また とっておきで おじゃましますね。
  
    至福の時間を ありがとうございました。

    レストラン加藤で 至福のひととき いかがですか?


  レストランKato 福岡市中央区赤坂3-1-27 アヴェニール赤坂1F
       
             092-752-3377  






Posted by まかない☆ at 08:00Comments(4)スタッフブログ