上記の広告は2週間以上更新のないブログに表示されています。 新しい記事を書くことで広告が消せます。  

先日ＴＶで紹介された
　　『マダム　シンコ』のバウムブリュレを
母が買ってきてくれました





パッケージが　とても素敵で　開ける前から　ワクワク







ジャーン



おいしそ～



3種類の食べ方があるそうで、さっそく　すべての食べ方で
楽しんでみました





その1　そのまま食べる
　　　　　上はパリッとしていて
　　　　　バウムクーヘンの部分には
　　　　　メープルシロップがしみこみ
　　　　　しっとり


その2　フリーザーで冷やして食べる
　　　　　下のバウムクーヘンが
　　　　　アイスクリームのような食感で
　　　　　感激


その3　電子レンジで温めて食べる　　　　　
　　　　　上の『パリッ』が
　　　　　バウムにとろりと溶け込んで
　　　　　下はふんわり　
　　　　　冷たい時とは全く違う食感に
　　　　　しあわせ～



ちなみに写真は『あたか～い　バウムブリュレ』です





  

1月25日（月）に、天拝坂にある｢福岡パシフィックテニスアカデミー｣で
テニス大会『コラーゲンcup』が行われました


朝からがどんよりで天気が心配されましたが、選手のみなさんの気合で
雲もふきとび　お昼からは晴れ間が広がりました








私たち　さくら薬局は、コラーゲンドリンクを提供させて頂き、
試合の合い間、選手のみなさまにいろいろな飲み物を試飲していただきました



今回は、　ホットカフェオレ・オレンジジュース・アップルジュース
すべて　たっぷりのコラーゲン入りです

試合前にホットカフェオレで体をあっためて、試合後はオレンジジュースが
人気でした






お昼には、スポーツプロダクションの山口さんがつくった
｢カレーライス｣を、みんなで美味しくいただきました


デザートは、弊社のＹ部長　特製の　コラーゲンヨーグルト（入り）


コラーゲンドリンクもヨーグルトも
｢コラーゲン独特のにおいが全くなく、飲みやすいですね｣と嬉しいお声を
たくさん頂戴しました
みなさん　ありがとうございました


参加されたみなさん、生き生きとしてあって　とても素敵でした


おつかれさまでした


  

残業の合い間に　いただくとうれしい　差し入れってなんでしょう

脳が疲れている時に　一番、ほしがるものは　炭水化物。

で、一番早く、脳がリラックス出来る物は

やはり、スウィーツ　でしょう。


だから、スウィーツには　魔力があるのかもしれません。


よく、お客様に　健康食品のカロリーは　どのくらいですか？

この錠剤あまいけど、　続けていたら,　太るんじゃないの

と・・・聞かれることがあります

いや、日常茶飯事で　たずねられます。


でも、スウィーツは　特別


出来ることなら　のみたくはない　お薬と

出来るだけ　おいしいものを　食べたいもの　とを　比べること自体、ナンセンスではありますが・・・

うちにも、

用意したごはんには　見向きもせずに・・・

冷蔵庫の　プリンを　ぱくりっ







また・・スウィーツに　負けた


  

トマト好きな　私を思い出して、こんな商品を　スタッフの　Kちゃんが　買ってきてくれました

八代産のトマトヨーグルト！なかは　こんな感じ


　
あっ。コラーゲンがあうかどうか　いれてみています

よ～く　混ぜて・・・



中は　トマトの果肉が　入って　トマト好きには　たまりません

春になるのが　待ち遠しいですね。

八代の　塩トマトが　恋しくなりました

至福のひととき  

よく行くスーパーで、マルタイラーメンの　ご当地バージョンを見つけた

熊本・博多・宮崎・長崎・鹿児島と　ナインナップせれていました。

早く、食べたいなっ

中でも　宮崎は　290キロカロリーと　カロリーも控えめ。

野菜・キノコ類などたくさん　入れて、セクシーじゃなく　ヘルシーに　仕上たいと思います  

玄米1/2杯で　ふぐ茶漬け



井上のふぐ茶漬けで　梅たたき・沢庵・ごま・せりをトッピング



Kちゃんは　いかのぶっかけお茶づけ。

煎茶の香りがいいね～

お茶漬けも　お湯派とお茶派に　分かれるらしいですが、

あれば、煎茶に２せんめで　やや熱いお湯で渋めに出たものを　かけるのが

好きです

時間のない　お昼の時間に　ささっと食べれて　good

ですが、本来、これだけでは　栄養バランスが　いまいちですね。

そこで、Kちゃんは　サラダや　和え物の野菜のおかずを　プラスしていました
  

四国は高知から　土佐ブンタンがやって来た



ブンタンは　ジューシーで　果肉がしっかりしていて、味が濃厚

スタッフのご主人が単身赴任されていて、それで、知った　土佐ブンタンの味、

今では　大ファンになりました。

ことのほか、かんきつ類が好きな私は　これが　ごはんでも　かまわない・・。


栄養的には　カリウムが180ｍｇ　ビタミンＣ45ｍｇ


カリウムやビタミンＣは　高血圧予防、風邪予防、美容効果、がん予防、老化防止に　役立ちます


カリウムはナトリウムの排泄を促進し、高血圧予防やむくみ解消に期待できますね。


ビタミンCは風邪や感染症予防のほか、がん予防や老化防止、抗ストレス作用もあるといわれています。


ストレスの多い方には　ぜひおすすめの　柑橘系果物しっかりとりたいものです



  

先週末　友人のH嬢と　警固の美久馬に　おじゃましました♪

久しぶりでしたが　やっぱり　落ち着くし、美味しいです

なんと　3時間も　ここでまったり話は盛り上がりました



定番の豚バラ・砂ずり




鳥のハツ・サガリははずせません。




にら入り　生ソーセージ！！




柚子酎ハイ




豚のもやし巻き




絶品！！丸腸の塩焼き




豚のこりこり軟骨




友人・H嬢


と、この後、大名の　BAR　GARASU　に　場所をかえて　まだまだ　女子会は続いた・・・。

偶然にも　やきとり・赤兵衛の大将と　ご一緒して、

話は　焼き鳥談義に。

大将から、｢串から　箸ではずして食べる女が　いっちょん、すかんったい！！｣

と・・・

焼き鳥はB級グルメなので、TPOにあわせるなら、串にかぶりついたほうが

素敵な女子だということだった。

何も考えてなかったが、なるほど・・・。

と　話は尽きず、朝方近くまで　盛り上がってしまった・・・


そんな訳で　昨日は　お疲れでした



ちなみに・・・BAR　GARASUは　お酒のおいしいBARです。

店主のRyujiさんとは　20年の　お付き合いになりますが、50代の熱い男子です。

ひとりで　しっとりでも　お腹がすいていても、　大丈夫です
  

おとなり町の那珂川にある　おふろに　ちゃぽ～んと　つかって、サウナに入って、まったりするのが

休日の幸せである。

昨日は　ついでに　整体までうけて　体のメンテナンスをした


ここは　那珂川のお母さん達がつくる　ごはんやさんが　あって、なかなかのボリュウームで、

野菜たっぷりで　おいしい！！

とくに　和風チャンポンと　和風皿うどんが　お気に入り


ビールのお供には　これ




豚バラの下に野菜もタップリ

お店の前で売っている、焼き芋や　季節の果物も安くておいしいんです

体と心のメンテナンス必要ですね  

冷蔵庫のお掃除で　いろいろ入れて、ドライカレー

クミンシードたっぷり入れて、チリパウダーで辛味もきかせて、カレー粉で仕上げ

少しずつ残っていた、ハム・しいたけ・玉ねぎ・白ねぎ・にんじん・ピーマン

ぱらっぱらの　ひりひりに　仕上がりました

  

れんこんキンピラ　と　かぼちゃのお味噌汁で　放射冷却の朝を　乗り切っていきます！！

キンピラと言えば　和食おかずの代表選手。

れんこんは　11～３月が収穫時期ですので、今は旬で安く手に入り、

揚げ物、酢の物、和え物、炒め物、蒸し物、レンコンチップまで、いろいろな料理に使えます。

栄養は　おもに　炭水化物・食物繊維・カリウム・カルシウム・ビタミンCなど



  

LOMBRAGE BIGAＲRE 大楠店に　おじゃまして、パンをゲット





ベーコン・エッグパン♪



ピリ辛ごぼうパン♪



めんたいクリームパン♪　　明太ポテトクリームです


調理パンばかりだけど・・・柔らかいタイプのパンが多く、

スィーツ系デニッシュがいっぱいあります♪

お目当ての　サンドウィッチ系は　すべて売り切れていました

硬くてしっかりとしたパンも好きですが、

疲れたときは　柔らかいパンに　癒されます・・・  

毎年、春になると、実家の庭の梅の木にたくさんの実がつく。

昔から庭にある木と　私の卒業記念樹として植えられたそれは　

梅酒・梅ジュース・梅みそ・梅しょうゆ・梅ジャム・梅の甘酢漬け・しそ梅　になる。

今では、私だけでなく、多くの方が　出来上がりを楽しみにして下さっている。

中でも、しそ梅のファンは多く、昨日、Kちゃんから　もうないの・・・と　言われ、今日は持ってきた。

私には　当たり前のようにある　それが　こんなに人気でおいしいと言われて、

今更ながら、母の愛情がしみる。

昨夜、お客様の通夜であった。

突然の訃報に　驚いた。

まだまだ・・は　ないのである。


今、この瞬間に　誰かに伝えたい気持ちは　伝えていかなくては・・。  

またまた、男子ごはんの　差し入れを　いただきました




今日のお昼は　グラタンだよ

マカロニと玉ねぎたっぷり


中に　ホタテとえびもゴロンと入って、上の卵は　半熟ドローン


きゅうりと　かぶの　ぬか漬け。



こんなのでうれしいとう？と　テレながら・・・・


近所の　李ぎょうざで　お持ち帰りの焼き餃子を　買ってきましたよ


これは　私が作ってきた　一口おにぎり。



おにぎりに使った　大好きな　山口名産　井上のふりかけです


炭水化物の　オンパレードで　お腹いっぱいの　ランチとなりました。

やっぱり、仲間で食べる食事は　おいしい

同じ釜の飯を食らう。

仲間では　大切な事です  

昨夜、Kちゃんから　平尾の山田屋さんで購入してきてもらった　牛すじを　大根とともに　炊いた。

もう、11時をまわってからのこと・・


圧力鍋で　がーっとやって　一度、あくと油を　じゃーっと捨てて、

大根、生姜、酒、みりん、お醤油で　もう一度　圧力を　がーっとかけたら

あとは　寝ている間に　染み込んでいました





圧力に威力はすごいな～


朝から　ぷるんぷるん　今日も1日　寒そうですが、がんばります  

大学同窓会・幹事役員会の新年会で　西鉄グランドホテルの桃林で　今夜は中華な夜となりました


前菜の盛り合わせ3種



コーンスープ


鶏肉のカチューナッツ炒め


えびのチリソース


かにシュウマイ


春巻き


とびっ子入りしそチャーハン


細めんオイスターソース焼きそば


タピオカ入りココナッツミルク


久しぶりに　紹興酒なといただいて・・・・


おなかいっぱい

中華のコースは苦しいなぁ

先輩方は　がんがん飲んで、ぱくぱく食べて・・・もうすぐ80歳近い？というのに現役！！

まだまだ　ですな・・・。

勉強して出直します。  

山口の名産　井上の　鯛茶漬けを　はじめていただきました

ここの　わかめふりかけは　福岡のスーパーでも　買えるようにましたね



青高菜のお漬物をトッピングして、おいしい　煎茶をかけて　頂きました

鯛茶の生のものとは　また違うおいしさです。

この鯛は　少し炙ったら香ばしくなるのかなとも　おもいました

仕事の合間のランチに　お茶漬け　ひそかなブームです
  

今日も朝から冷え込んでいます


寒い寒いと　肩をすぼめて　丸まった姿勢で


これでは　血行も悪い上、肩こり、腰痛まで　引き起こしそうです

そこで、薬局で　今売れてる　強い味方を　ご紹介いたします



そのまま　柚子・黒糖･生姜がきいた　飲み物です。



体が　ぽかぽか　芯からあったまる感じです。生姜がぴりりときいているのが　特徴です

50ｇ入りで　　サービス価格の　￥1000　です  

冷凍庫にあった　カレーソース・ターメリックライスに

先日、阿蘇の友人から　いただいたという　赤牛のハンバーグのおすそ分けを

解凍して、カレーに焼いてのせただけの

手抜き、ハンバーグ・カレー！！


阿蘇の赤牛ハンバーグ　肉汁たっぷりで　

カレーに　合うな～


コラーゲンヨーグルトいちごのせを　添えて  

12日　お昼休みを利用して、薬の勉強会がありました。

勉強会が　あるときは　お昼ごはんの　お弁当を　メーカーさんが　用意していただけて、

それだけで　スタッフは　大喜び









この日は　博多廊の　お弁当でした。

なかなか　ボリュームもあって、　味付けも濃くなく　調度良いと　皆、おいしくいただきました

お弁当は　いくつになっても　わくわくしますね